A colheita da safra de arroz irrigado 2024/25 está na reta final e a expectativa de bom desempenho vai se confirmando. De acordo com a Epagri/Cepa, a produção desta safra deve ser 9,52% maior que a anterior, impulsionada por um aumento de 9,85% na produtividade média, estimada em 8,73 toneladas por hectare e alcançando números recordes.
Santa Catarina é o segundo maior produtor de arroz do Brasil, com destaque para a qualidade do grão, sendo que a maior parte da plantação é em áreas alagadas. "Se essa estimativa se concretizar, estaremos diante de uma safra recorde em produtividade, superando inclusive os resultados da temporada 2022/23, que já foi marcada por um excelente desempenho”, destacou a economista Gláucia Padrão, analista de socionomia e desenvolvimento rural da Epagri.
Conforme a Epagri mais de 50 famílias catarinenses estão envolvidas diretamente no cultivo de arroz.