Santa Catarina encerrou o mês de setembro com resultados históricos nas exportações de carnes. O estado embarcou 197,7 mil toneladas de produtos — entre frango, suínos, perus, patos, marrecos, bovinos e outras carnes — totalizando US$ 438,1 milhões em receitas, o maior valor mensal já registrado desde o início da série histórica, em 1997. O resultado também representa o segundo melhor desempenho em volume.
Na comparação com agosto deste ano, o crescimento foi de 29,9% em quantidade e 29,5% em faturamento. Em relação ao mesmo mês de 2024, os embarques aumentaram 14% em volume e 13,5% em receita.
Os dados são do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) e foram sistematizados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa).
Segundo o secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini, os números reforçam a força do agronegócio catarinense. “Santa Catarina demonstra, mais uma vez, sua capacidade de reagir com agilidade aos desafios e manter a confiança dos mercados internacionais. Esses resultados comprovam o trabalho sério do setor e a eficiência da nossa sanidade animal e de toda a cadeia produtiva.”
Carne de frango
As exportações de carne de frango somaram 116,7 mil toneladas em setembro, com receitas de US$ 232 milhões — o melhor desempenho mensal desde maio de 2019, tanto em volume quanto em valor. Na comparação com agosto, o crescimento foi de 30% em quantidade e 30,2% em receita. Frente ao mesmo período de 2024, os aumentos foram de 10,7% e 4%, respectivamente.
No acumulado do ano, o estado exportou 874 mil toneladas de carne de frango, totalizando US$ 1,78 bilhão — altas de 2,1% em volume e 6,6% em valor.
De acordo com o analista da Epagri/Cepa, Alexandre Giehl, os resultados de setembro indicam a recuperação gradual das exportações brasileiras e catarinenses após a suspensão temporária decorrente do foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em uma granja comercial no Rio Grande do Sul, já erradicado. “Santa Catarina respondeu por 25,5% da receita e 23,3% da quantidade das exportações brasileiras de carne de frango entre janeiro e setembro, reforçando sua posição como o segundo principal estado exportador do país”, destacou Giehl.
Os principais destinos da carne de frango catarinense no período foram Arábia Saudita, Japão, Países Baixos e Emirados Árabes Unidos.
Carne suína
A carne suína catarinense também alcançou recorde histórico. Em setembro, o estado exportou 72,3 mil toneladas, gerando US$ 181,6 milhões em receita — o maior valor mensal já registrado e o segundo maior volume da história, atrás apenas de julho de 2022.
O resultado representa um aumento de 28,3% em relação a agosto e de 17,7% frente ao mesmo mês do ano passado.
De janeiro a setembro, Santa Catarina exportou 562,2 mil toneladas de carne suína, com faturamento de US$ 1,39 bilhão, crescimentos de 6,6% em volume e 14% em valor em relação a 2024.
Os principais mercados foram Japão, Filipinas, China, Chile e México. Santa Catarina manteve a liderança nacional nas exportações do produto, respondendo por 51,5% da quantidade e 52% da receita de carne suína exportada pelo Brasil.
Acumulado do ano
No total, entre janeiro e setembro, o estado exportou 1,49 milhão de toneladas de carnes, com faturamento de US$ 3,3 bilhões — altas de 3% em volume e 9,9% em valor na comparação com o mesmo período de 2024.
Esses são os melhores resultados já registrados para o período, tanto em volume quanto em receita, desde o início da série histórica em 1997.