São Ludgero – A Secretaria Municipal de Saúde de São Ludgero conquistou projeção estadual durante o III Seminário Estadual de Vigilância de Doenças e Agravos Não Transmissíveis (DANT), realizado nos dias 20 e 21 de outubro em Florianópolis. A iniciativa municipal "Grupos de Educação Alimentar e Nutricional: Terapia para a Mudança" foi selecionada para compor uma página exclusiva no e-book oficial de experiências exitosas de Santa Catarina.
Idealizado pela nutricionista da rede pública Rodrine Bianco Oenning, com coautoria de Giseli Orben, o projeto nasceu para otimizar a fila de espera do atendimento nutricional no Sistema Nacional de Regulação (SISREG) e acelerar a assistência prestada à população local.
Oficinas culinárias e promoção da autonomia alimentar
O trabalho promove o acompanhamento humanizado de pacientes diagnosticados com diabetes, hipertensão, sobrepeso e obesidade. A metodologia combina encontros teóricos semanais e oficinas culinárias práticas no Centro Multiuso Municipal, ensinando o preparo de refeições saudáveis e estimulando a autonomia alimentar dos participantes.
Além de reeducar hábitos e melhorar indicadores clínicos (como controle glicêmico e redução de peso), a ação reduz custos em internações e medicamentos ao atuar diretamente na prevenção e controle de complicações das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). O reconhecimento em Florianópolis consolida São Ludgero como referência em atenção primária e promoção da qualidade de vida na região da Amurel.
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