Florianópolis — Maior produtor e exportador de carne suína e segundo maior de carne de frango do Brasil, Santa Catarina tem no cooperativismo um dos principais pilares de sua competitividade no mercado global. Em 2025, as cooperativas agropecuárias catarinenses foram responsáveis por 27,45% do valor total exportado pelo estado, gerando uma receita superior a US$ 2,18 bilhões. Em volume comercializado, 17,9% das exportações estaduais partiram do setor cooperativista.
O presidente do Sistema Ocesc, Vanir Zanatta, destaca a posição do estado na produção de alimentos e o papel do modelo colaborativo nessa conquista. "Levamos qualidade, eficiência e confiança aos mercados mais exigentes do mundo sem perder a essência colaborativa", enfatiza Zanatta. O segmento de proteína animal lidera a pauta de vendas internacionais das cooperativas com 76,59% do valor comercializado, movimentando R$ 9,18 bilhões com o embarque de mais de 717 mil toneladas de carnes para o exterior.
A pauta exportadora abrange ainda o setor de cereais in natura, que lidera em volume com 56,7% do total de toneladas embarcadas e R$ 2,67 bilhões em faturamento, além de fertilizantes, sementes, frutas, derivados e produtos lácteos. Entre os principais destinos internacionais dos produtos cooperativistas de Santa Catarina estão o Oriente Médio (14%), seguido por Japão (12%), África (12%), China (11%), América Centro-Sul (11%) e Ásia (11%).
Com informações de O Presente Rural
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