Serro: história, tradição e queijo | Caminhos da Reportagem

“Os Modos de Fazer do Queijo Minas Artesanal”, reconhecidos como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, são uma tradição trazida pelos portugueses para o Brasil e mantida há mais de três séculos na região do Serro, em Minas Gerais. O queijo da região do Serro – da produção à comercialização -, a gastronomia, o turismo na região e os desafios da manutenção das tradições, tudo isso está no Caminhos da Reportagem desta segunda-feira (15/06). Conheça a programação da sua TV Brasil: http://tvbrasil.ebc.com.br Siga a TV Brasil nas redes sociais: Instagram - https://www.instagram.com/tvbrasil TikTok - https://www.tiktok.com/@tvbrasil Kwai - https://www.kwai.com/@tvbrasil BlueSky - https://bsky.app/profile/tvbrasil.ebc.com.br Facebook - https://www.facebook.com/tvbrasil Threads - https://www.threads.net/@tvbrasil X - https://x.com/TVBrasil